El Hotel Europa

Sin duda, si lo que quieres es comer al más alto nivel, al Hotel Europa debes ir. Este restaurante no llama mucho la atención por fuera, casi no lo ves al pasar. Se entra por un puerta discreta que esconde el paraíso. Todo lo que pidas aquí estará bueno. Su plato estrella, el lechón acaremilado a nosecuantos grados, es sencillamente espectacular. El otro día comí un pescado, que sinceramente no recuerdo el nombre, pero estaba excelente. Hasta ahora, este es el mejor lugar de Pamplona en el que he comido.

La primera recomendación es el Bar El Gaucho

La primera recomendación de este blog tiene que ir para el bar con el mejor pincho de toda Navarra: El Bar El Gaucho, unbicado en el Casco Viejo, en los alrededores de la Plaza del Castillo. Si vas a este bar tiene que hacerte el favor a ti mismo de pedir el picho de morcilla cubierto de anacardo trozeado,  relleno de fuá con compota de manzana. Es simplemente extraordinario, una de las mezclas más